新葡萄京娱乐场网址它被堪当“小人衔”和那些

新葡萄京娱乐场网址,居家生活,离不开家常菜,尤其是在孩子成长的关键时期,更是要饮食多样化,孩子喜欢吃,营养又全面才是最好。这款家常小菜,10分钟就做好,简简单单,孩子也特别愿意吃,上桌抢光。

很多孩子不喜欢胡萝卜的味道,其实胡萝卜是一种清脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。用胡萝卜和木耳搭配营养加倍,味道也更好吃。胡萝卜富含各种维生素,花青素、钙、铁等营养成分,可健胃消食,补肝明目,孩子常吃对眼睛好。而黑木耳铁的含量极为丰富,常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血,木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。这两种食材一直都是我家最喜欢的,每次炒了不但孩子爱吃,老爸老妈也爱吃。

材料:胡萝卜,黑木耳,鸡蛋,葱,盐,花生油。

做法:

1,把胡萝卜洗净去皮,切成薄片。

2,黑木耳提前泡发洗净,鸡蛋打到碗中,用筷子搅散。

3,锅里加入花生油,烧热,倒入蛋液煸炒。

4,把鸡蛋炒成块,往锅的边缘推,倒入胡萝卜,煎一下,再炒匀。

5,这时倒入黑木耳煸炒,稍微淋一点水,要炒大约2分钟,这样胡萝卜会熟的好一些。

6,翻炒均匀,加盐调味,即可关火。

7,撒上小葱段,翻拌均匀,出锅。

8,每次炒上一大盘,都不够吃,味道也很好,营养更加倍,再孩子学习压力大的时候,经常做来吃,可以保护视力,让孩子眼睛亮身体棒。

峰儿话语:

1,胡萝卜比较不好熟,也可以把鸡蛋炒好以后也可以鲜盛出,把胡萝卜和木耳炒好再倒入鸡蛋,我为了简单就一锅出了。

2,胡萝卜要用油煎一下,营养才会更好的吸收。

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